1. Do sosu ad偶ika, dodaj przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek i 1 艂y偶k臋 oleju. Dobrze wymieszaj. 2. 膯wiartki z kurczaka umyj, przetnij na dwie cz臋艣ci i usu艅 nadmiar t艂uszczu. Dok艂adnie natrzyj mi臋so w przygotowanej wcze艣niej pa艣cie i wstaw do lod贸wki na 30-40 minut. 3.
1 broku艂 1 艂y偶ka 艣wie偶ego tymianku s贸l PRZYGOTOWANIE Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Mieszamy sos sojowy z miodem i przyprawami. Nacieramy udka - tak偶e pod sk贸r膮 - i odstawiamy do lod贸wki. Ziemniaki obieramy i kroimy w 膰wiartki. Opr贸szamy sol膮 i posiekanym tymiankiem. Marchewki obieramy i kroimy w plasterki. Broku艂a dzielimy na r贸偶yczki.
Przepisy fit Kurczak z warzywami - lekkie danie z filet贸w kurczaka gotowanych w sosie z papryk膮 i cukini膮. Sk艂adniki 4 porcje 2 pojedyncze filety z kurczaka (ok. 500 g) 1 ma艂a cukinia 1 czerwona papryka 1 偶贸艂ta papryka 1 cebula 1 z膮bek czosnku 2 艂y偶ki oliwy 1 艂y偶k mas艂a 1/2 艂y偶eczki suszonego oregano szczypta chili w p艂atkach lub proszku
W r臋kaw do pieczenia k艂adziemy podsma偶one mi臋so wraz z t艂uszczem oraz wsypujemy warzywa. R臋kaw zwi膮zujemy i obracamy delikatnie nim by warzywa i mi臋so wymiesza艂y si臋. Pieczemy w piekarniku ok 50-60 minut w temp. 180 stopni. Po upieczeniu danie wyk艂adamy na naczynie 偶aroodporne.Kurczak pieczony w r臋kawie. Kurczak pieczony w r臋kawie to najprawdopodobniej najszybszy spos贸b na przygotowanie pysznego, soczystego kurczaka. Wystarczy kilka minut przygotowa艅, a nast臋pnie po prostu czekamy, a偶 mi臋so si臋 upiecze i b臋dzie gotowe do podania.
Podajemy od razu. Taki zdrowy kurczak z warzywami 艣wietnie komponuje si臋 z natk膮 pietruszki (mo偶na ni膮 posypa膰 wierzch po upieczeniu, dodana do r臋kawa i poddana tak d艂ugiej obr贸bce termicznej straci cenne w艂a艣ciwo艣ci). Udka kurczaka pieczone z warzywami w r臋kawie. Udka kurczaka pieczone z warzywami w r臋kawie.
